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"Mediterraneo": il tema dell'evento con "Dichepastasiamo" a Boffi Solferino

12 giugno 2015

“Mediterraneo”, il cibo come luogo di incontro tra le culture e nutrimento delle conoscenze, è il tema dello straordinario evento che si è svolto nella show-room Boffi Solferino a Milano giovedì 11 giugno.
Nel corso della serata gli ospiti gourmet sono arrivati numerosi per degustare materie prime dell’eccellenza mediterranea, interpretate e riproposte in veste innovativa da Fabio Pisani, chef insieme ad Alessandro Negrini del ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia, rivelando la loro anima e suscitando emozioni.
Attraverso i partner di “Dichepastasiamo” e i loro prodotti più rappresentativi, “Mediterraneo” è il racconto di uno stile di vita, espressione di un territorio, che unisce nomi importanti del design italiano e produttori di cibi e vini artigianali di qualità. E' stata una serata conviviale in cui il mare tra le terre ha condotto gli ospiti verso la conoscenza dell’eccellenza italiana, della cultura del design e del sapere artigianale.
Partners “Dichepastasiamo” di “Mediterraneo”: Agugiaro e Figna, farine - All’Origine, vasi da drogheria degli anni ’50 in vetro soffiato - Antonino Caravaglio, capperi e Malvasia di Salina - Azienda Agricola Bonfanti, mandorla di Noto - Caseificio Oliva, mozzarella dalla costiera amalfitana - Frantoio Pruneti, olio extra vergine d’oliva monocultivar - Il Mosnel, brut Franciacorta metodo classico - Manaide, conserve di pesce di Anzio -
Mediterranea Belfiore, conserve biologiche di pomodoro e verdure - Opera Waiting, dolci lievitati di grani antichi biologici - Pastificio Benedetto Cavalieri, pasta di grano duro - Pistacchio Scalavecchia di Bronte -
Serafino Zani, posate e pentole di design - Villa Angarano, vini - Villa Catalfamo, composte di agrumi biologici - Zafferano, bicchieri e calici da degustazione
Sponsor tecnico: 90°est, in barca a vela alle isole Eolie alla scoperta dei vulcani - Media Partner: Dispensa foodzine, Martina Liverani - Performance di Franco Curletto: Teste in pasta
 www.dichepastasiamo.com