PROGETTI

Ristorante Zur Rose

Ristorante Zur Rose

Il Ristorante Zur Rose ha sede in un antico edificio dell’ex-tribunale di San Michele/Appiano. Per Herbert Hintner, l’Alto Adige è la fonte della sua filosofia: lui non si nasconde dietro alle ricette classiche, bensì rende vivibile la tradizione con creatività e accuratezza illimitate, in un mondo che, oggigiorno, reca molteplici esigenze e pretese.