Zafferano partner tecnico di Vini da Terre Estreme, partecipa all’introduzione di un “bicchiere intelligente”

Sono 1.500 i calici “Esperienze” che Zafferano ha messo a disposizione delle degustazioni della quinta edizione di “Vini da Terre Estreme”, l’evento che si è svolto il 19 e 20 novembre a Villa Braida, esempio tipico di architettura veneta dell’800 a Mogliano Veneto, a pochi chilometri da Venezia. Più di 320 etichette eroiche, oltre 60 le cantine italiane provenienti dalle zone più impervie, dai terrazzamenti, dalle piccole isole e dalle montagne, cantine “eroiche” che, grazie alla tenacia di alcuni piccoli-grandi vignaioli sono in grado di regalare vini straordinari, spesso con produzioni di poche migliaia di bottiglie.
“Vini da Terre Estreme” è ormai appuntamento fisso per gli appassionati, per gli enogastronauti e i professionisti del settore con un programma di workshop con tavoli di degustazione libera, masterclass di degustazioni guidate sui vini eroici e i relativi territori di provenienza.
Novità di questa edizione l’introduzione di un bicchiere “intelligente”, una soluzione unica in grado di creare una reazione coinvolgente e interattiva fra produttore e ospite, un filo diretto tra esperienza fisica e digitale. Ogni espositore era dotato di un sistema per generare scambio di informazioni tra il bicchiere “intelligente”, fornito all’ingresso, e la piattaforma Internet. Per l’espositore e il degustatore un grande vantaggio, nessuna foto da fare, nessun appunto da registrare e traccia delle degustazioni. Per il visitatore-degustatore l’opportunità di ricevere via email il promemoria dei vini degustati e le loro schede tecniche. Semplice, veloce, divertente, in un unico “touch”.