“Un piccolo bistrot di cucina fusion nel cuore di Empoli. Una reinterpretazione dell’izakaya, il tipico locale giapponese in cui le bevande vengono servite accompagnate dal cibo. Un luogo caratterizzato da un’atmosfera unica, in cui il colore e un tocco di design rétro sono il leitmotiv dell’esperienza gastronomica asiatica”.
Nel progetto dell’Asian Bistrot La Fortuna, le lampade a sospensione Giulietta ricreano l’atmosfera intima tipica degli izakaya giapponesi, formando isole luminose sopra i tavoli e concentrando l’attenzione sull’esperienza conviviale del cibo. La loro disposizione ritmica organizza lo spazio senza dividerlo fisicamente, mentre la finitura metallizzata richiama la fusione tra estetica giapponese e design occidentale.
