« Un pequeño bistrot de cocina fusión en el corazón de Empoli. Una reinterpretación del izakaya, el típico local japonés donde las bebidas se sirven acompañadas de comida. Un lugar caracterizado por una atmósfera única, donde el color y un toque de diseño retro se convierten en el leitmotiv de la experiencia gastronómica asiática. »
En el proyecto del Asian Bistrot La Fortuna, las lámparas de suspensión Giulietta recrean la atmósfera íntima típica de los izakaya japoneses, formando islas de luz sobre las mesas y centrando la atención en la experiencia convivial de la comida. Su disposición rítmica organiza el espacio sin dividirlo físicamente, mientras que el acabado metalizado evoca la fusión entre la estética japonesa y el diseño occidental.
