14 Gennaio 2018

Le collezioni Zafferano scelte da Chef Table of Emotion per esperienze culinarie e sensoriali 4.0

Le collezioni Zafferano scelte da Chef Table of Emotion per esperienze culinarie e sensoriali 4.0

Lo Chef Table of Emotion di Vincenzo Marconi è un’esperienza culinaria e sensoriale inedita, dove lo show cooking diventa espressione di alta cucina, tra tecnologia 4.0 e raffinato design: è come lo chef alla guida del Ristorante La Fornace ama definire l’ambizioso progetto, del quale Zafferano è stato invitato ad essere partner. Per lo stupore dei commensali, al Ristorante La Fornace la cucina si trasferisce in sala, accogliendoli in un ambiente esclusivo e riservato: lo Chef Table of Emotion.
Lo chef Vincenzo Marconi cucina davanti a loro, illustrando i piatti, l’idea alla base della loro creazione, i prodotti scelti e le tecniche utilizzate per prepararli: non più clienti quindi ma un gruppo di amici che colloquieranno con lo chef, chiedendo, assaggiando e vivendo un’esperienza unica e indimenticabile. Le nostre collezioni “Tirache” e “Ultralight” contribuiscono alla ricerca di un’attenzione estetica che accompagni un percorso di degustazione di altissimo livello per far vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile. Da provare …!