12 Giugno 2015

“Mediterraneo”: il tema dell’evento con “Dichepastasiamo” a Boffi Solferino

“Mediterraneo”: il tema dell’evento con “Dichepastasiamo” a Boffi Solferino

“Mediterraneo”, il cibo come luogo di incontro tra le culture e nutrimento delle conoscenze, è il tema dello straordinario evento che si è svolto nella show-room Boffi Solferino a Milano giovedì 11 giugno.
Nel corso della serata gli ospiti gourmet sono arrivati numerosi per degustare materie prime dell’eccellenza mediterranea, interpretate e riproposte in veste innovativa da Fabio Pisani, chef insieme ad Alessandro Negrini del ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia, rivelando la loro anima e suscitando emozioni.
Attraverso i partner di “Dichepastasiamo” e i loro prodotti più rappresentativi, “Mediterraneo” è il racconto di uno stile di vita, espressione di un territorio, che unisce nomi importanti del design italiano e produttori di cibi e vini artigianali di qualità. E’ stata una serata conviviale in cui il mare tra le terre ha condotto gli ospiti verso la conoscenza dell’eccellenza italiana, della cultura del design e del sapere artigianale.
Partners “Dichepastasiamo” di “Mediterraneo”: Agugiaro e Figna, farine – All’Origine, vasi da drogheria degli anni ’50 in vetro soffiato – Antonino Caravaglio, capperi e Malvasia di Salina – Azienda Agricola Bonfanti, mandorla di Noto – Caseificio Oliva, mozzarella dalla costiera amalfitana – Frantoio Pruneti, olio extra vergine d’oliva monocultivar – Il Mosnel, brut Franciacorta metodo classico – Manaide, conserve di pesce di Anzio –
Mediterranea Belfiore, conserve biologiche di pomodoro e verdure – Opera Waiting, dolci lievitati di grani antichi biologici – Pastificio Benedetto Cavalieri, pasta di grano duro – Pistacchio Scalavecchia di Bronte –
Serafino Zani, posate e pentole di design – Villa Angarano, vini – Villa Catalfamo, composte di agrumi biologici – Zafferano, bicchieri e calici da degustazione
Sponsor tecnico: 90°est, in barca a vela alle isole Eolie alla scoperta dei vulcani – Media Partner: Dispensa foodzine, Martina Liverani – Performance di Franco Curletto: Teste in pasta
www.dichepastasiamo.com